Les greffons

La Ferme Départementale d’Anglars-Juillac possède 4,6ha de vigne mère de greffons des 3 cépages de l’AOP Cot, Merlot, Tannat.

Avec le CETA de Luzech, dont le rôle dans l’historique de la mise en place de l’appellation a déjà été mentionné, la Ferme Départementale a produit jusqu’à 1 million de greffons par an, avec une moyenne de 350 à 400 000 greffons par an (Cot, Merlot, Tannat et Ségalin dans le passé) sur 45 ans.

L’ensemble de ce travail de sélection minutieux et sérieux a permis de fournir 80% des plants du vignoble actuel (environ 40 millions de greffons vendus depuis 1971 pour la plantation du vignoble de Cahors : 4500 ha). Ces greffons ont été fournis en priorité aux pépiniéristes lotois et aux pépiniéristes fournisseurs des vignerons lotois.

La Ferme Départementale est adhérente aux fédérations régionales et nationale des pépiniéristes viticoles (FRPV et FFPV).

Depuis 2019, la Ferme Départementale est adhérente à la toute nouvelle marque collective française de la pépinière viticole : VITIPEP’S.

La marque Collective Pépinière Viticole Française propose le premier plant de vigne garanti et contrôlé « origine France » qui fédère les professionnels du plant sur l’ensemble des bassins viticoles français.

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