CETA National

Le CETA National des Techniciens viti-vinicoles est une Association Loi 1901, crée en 1978.

Il regroupe environ 80 techniciens d’organismes ou instituts professionnels de France (Chambres d’Agriculture essentiellement, Instituts et Organismes Techniques, Interprofessions, Syndicats, INAO, ONIVINS), mais aussi des conseillers viti-œno, des œnologues, des responsables de caves, des enseignants…

Cet important réseau relationnel permet d’être informé en permanence des activités (nouveaux essais, nouvelles techniques, quels résultats ? quels avis ?…) et de l’actualité des différentes régions viticoles françaises.

La Ferme Départementale d’Anglars-Juillac est le siège social du Centre d’ÉTudes Techniques Agricoles (CETA) National des Techniciens viti-vinicoles. Elle en assure le secrétariat (adhésions cotisations…) et, chaque année, l’organisation des « journées du CETA National » : 3 jours sur un thème technique ou scientifique dans un vignoble donné, adapté ou sensibilisé à ce thème.

– 2003 : Bordeaux
– 2004 : Sancerre – thème : Le Sauvignon B
– 2005 : Savoie – thème : pépinières
– 2006 : Anjou-Saumur – thème : terroirs viticoles
– 2007 : Portugal, Vallée du Douro – thèmes : vignobles en terrasses et production de bouchons
– 2008 : Bourgogne – thème : sélection sanitaire du Chardonnay et du Pinot Noir et terroirs (classement)
– 2009 : Alsace – thème : viticulture biologique et biodynamique
– 2010 : Var – thème : élaboration de vins rosés
– 2011 : Charentes – thème : production d’eaux de vie : élaboration du Cognac et problèmes de conduite des vignobles sur sols salés
– 2012 : Côtes du Rhône méridionales – thème : dépérissement de la Syrah et du 161-49C
– 2013 : Piedmont Italien (Barolo, Dogliani, Barbaresco) – thème : flavescence dorée
– 2014 : Bourgueil/Chinon/Muscadet – thème : sélection sanitaire et protection des terrains viticoles contre l’urbanisation
– 2015 : Moissac / Cahors – thème : exigences de la production de raisins de table et sélection sanitaire du Cot N
– 2016 : Champagne – thème : sélection sanitaire, lutte contre le gel, délocalisation des vignes-mères hors appellation
– 2017 : Espagne – thème : irrigation, lutte contre contre le réchauffement climatique
– 2018 : Jura – thème : élaboration des vins sous voiles en conventionnel, agriculture biologique et biodynamie
– 2019 : Madiran, Armagnac et Côtes de Gascogne, thème : le Tannat ; la réussite économique de l’Armagnac et des IGP Côtes de Gascogne

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